荞麦博饼、荞麦茶、荞麦醋……8月11日，内蒙古通辽市库伦旗荞麦系列特色产品在北京举办的内蒙古“草原优品”品牌推介活动上亮相。

  据介绍，库伦荞麦米、荞麦面粉、荞麦挂面、荞麦茶等系列产品，生产过程严格按照“农业地方标准”生产技术操作规程生产，不仅符合国家标准，且产品品质、食用口感与营养成分俱佳。特别是荞麦面粉、荞麦皮枕芯等兼具保健功能的产品广受市场好评和青睐。

  “我们的荞麦茶精选库伦旗原产优质荞麦粒为原料。”内蒙古弘达盛茂农牧科技发展有限公司展位负责人刘贺颖介绍道，“荞麦茶采用先进的精准低温烘焙工艺，最大程度地锁住了荞麦的天然营养与独特芳香。茶汤中富含较高的‘黄酮’‘芦丁’等活性成分。冲泡后，汤色清亮，入口滋味醇和，回味甘甜绵长。”

  展位上，除引得观众驻足品尝的荞麦茶外，一系列创新开发的荞麦复合饮品同样备受青睐。荞麦沙棘汁、荞麦海棠果汁、荞麦毛桃汁等健康果汁饮料也吸引了众多观众品尝。“荞麦毛桃汁口感很特别，既有荞麦的清香，又有水果的酸甜，是一款很好的饮品！”现场品尝的李女士说道。

  本次推介活动中，内蒙古绿研农业有限公司、内蒙古弘达盛茂农牧科技发展有限公司、库伦旗库伦镇丰顺有机杂粮农民专业合作社等库伦旗5家当地企业携特色产品参展。

  内蒙古“草原优品”品牌推介活动旨在通过品牌展示、产品推介、产业对话等形式，全方位展示内蒙古农牧业高质量发展成果，推动“草原优品”走向更广阔市场。（杨静）